Las fechas hábiles para esta modalidad de caza es todo el año, pero aconsejamos practicarla entre el 1 abril y el 15 de octubre, ya que a partir de esa fecha suele hacer frío y a la codorniz le cuesta más saltar si se le hacen varios levantes.
El horario puede ser desde el amanecer hasta el anochecer.
Caza individual: Si lo desea, puede venir solo acompañado de sus perros, le habilitaremos un cuartel para ello.
Caza en grupos: El grupo de caza nos indica cuantas y cuales piezas desean cazar, es una caza a la carta.
Aconsejamos cazarla con perro.